L'Asphodèle blanc

Asphodelus albus

Asphodèles au sommet du Béout

L'apshodèle se trouve désormais partout ou presque. Il suffit de monter au Béout pour s'apercevoir que ces plantes ont colonisé quasiment tout un pan de montagne. Pour preuve, cette photo où tout ce qui est vert bleuté n'est en fait que le feuillage d'asphodèles...  autrement dit, elles recouvrent la quasi-totalité de cette prairie.

Au vu de ses nombreux fruits, on peut imaginer que la plante n'aura aucun mal à se reproduire et doit en outre pouvoir compter sur les oiseaux pour en  colporter les graines d'un endroit à l'autre...

Cette jolie fleur s'appelait l'aphrodille en vieux français, Aphrodite avait-il un quelconque rapport dans cette appellation ? L'origine du mot viendrait du grec, et dans la mythologie grecque, l'asphodèle se trouvait être la fleur des enfers et/ou la nourriture des défunts... !

Plus près de nous, elle porte les noms divers et variés de "poireau de chien" par analogie avec son feuillage sans doute, ou encore de "bâton blanc" ou de "bâton royal", ce qui est tout à fait justifié au vu de sa longue hampe de fleur blanches.

Certains l'utiliseraient même à titre culinaire. Ses pointes florales seraient consommables au même titre que les asperges. D'autres feraient longuement cuire sa racine. Enfin, elle aurait aussi quelques vertus médicinales, et en particulier contre la gale. Tout un programme ...

A noter que l'asphodèle est un nom masculin (un asphodèle), et si le féminin a été utilisé dans les lignes ci-dessus, c'est en référence à la plante ou a sa fleur.

   

Comments

[JOTO]

MERCI POUR L'INFO JE SUIS DANS LES PYRENNES (ARUDY) ELLE MESURE PLUS D'UN METRE DANS MON BOIS

[SYLVETTE]

Données intéressantes sur cette fleur que je trouve très jolie également.



J'habite la Bretagne. Tous les ans, j'en vois au bord d'une route, mais seulement à cet endroit.

[LYSETTE]

Magnifique !

Je serai dans la région la deuxième quinzaine de mai , seront-elles en fleurs ?